Background

WIJNKAART

Deze wijnschatkamer is door ons
met passie en zorg samengesteld.

In samenwerking met lokale wijnleveranciers hebben wij de
mooiste vloeibare Europese juwelen kunnen
verzamelen en bundelen.

Is al dit lekkers een beetje te overweldigend voor u,
laat u zich dan gerust door ons adviseren.


Mousserende wijnen

FRANKRIJK

Palmer & Co, Brut Réserve, Champagne (per glas 11,50) – 53,50
Chardonnay, pinot noir & pinot meunier – zacht – mineraal – romig – zachte mousse

Deutz, Brut Classic, Champagne – 63,50
Chardonnay, pinot noir & pinot meunier – fris – mineraal – romig – biodynamisch

*2006 Nicolas Feuillatte, Palmes d’Or, Brut, Vintage Champagne – 169,50
Pinot noir & chardonnay – rijk – complex – limoenzest – zacht – imposant – nectarine – mineraal

*Veuve Cliquot, Brut, Champagne – 74,50
Pinot noir, chardonnay & pinot meunier – stevig – mineraal – romige mousse – toast – lieve afdronk

Nicolas Feuillatte, Brut Réserve, Champagne – 63,50
Pinot noir & chardonnay – fris – appel – limoenzest – peer – bloemig – mineraal

ITALIË

S.A. Andreola, Millesimato, Valdobbiadene Prosecco Superiore – 33,50
Glera – nectarine – bloemen – fris – abrikoos – lange afdronk

S.A. Andreola, Bollé, Valdobbiadene Spumante Rosè dry – 28,50
Glera, bianchetta & perera – fruitig – bloemen – fris – licht

2010 Monzio Compagnoni, brut, Franciacorta DOCG – 42,50
Chardonnay – vol – rijp – romig – toast – citrus – zachte afdronk

DUITSLAND

2013 Reichsrat von Buhl, Riesling Sekt Brut, Pfalz – 37,50
Riesling – bloemig – aromatisch – strak – fris


Witte wijnen

FRANKRIJK

Bourgogne
2014 Domaine Borgeot, Clos de la Carbonade, Monopole – 37,00
Chardonnay – appel – fijne zuren – toast – gastronomisch

2014 Domaine Saumaize, Saint-Véran En Crèches – 39,50
Chardonnay – citrus – floraal – mild – fris

2011 Domaine Thenard, Givry – 37,00
Chardonnay – appel – mineraal – toast – volwassen – gastronomisch

2014 Domaine Bernard Defaix, Chablis 1er Cru Côte de Lechet Réserve – 59,50
Chardonnay – citrus – mineraal – rijpe appel – vuursteen – licht tropisch

2015 Sylvain Langoureau, les Houillères, Chassagne-Montrachet – 73,00
Chardonnay – rijk – oranjebloesem – mineraal – fraîcheur

2013 Pierre Bourée Fils, Gevrey-Chambertin, Auxey-Duresses – 59,00
Chardonnay – speels – fijne zuren – rijp – gastronomisch – romig

2014 Pierre Bourée Fils, Meursault – 84,00
Chardonnay – complex – fijne zuren – rijp – boter – romig – noten – rijk

Loire
2007 Domaine des Baumard, Clos du Papillon, Savennières – 43,50
Chenin blanc – spanning – sinaasappel – wax – honing – fijne zuren

2006 Domaine des Baumard, Clos du Papillon, Savennières – 46,50
Chenin blanc – spanning – sinaasappel – wax – honing – fijne zuren

2014 Domaine d’Orfeuilles, Les Courdraies, Vouvray demi-sec – 42,50
Chenin blanc – rijp geel fruit – kruidig – pittig – honing – ronde jammige zuren

2017 Michel Reolde et Fils, Petit F…, Pouilly-Fumé – 36,50
Sauvignon blanc – citrusfruit – kalk – rokerig – fris

2016 Domaine Serge Laloue, Sancerre – 43,00
Sauvignon blanc – Intens – acacia – rabarber – complex – kruidig & specerijen

*2011 François Cotat, La Grande Côte, Sancerre – 69,00
Sauvignon blanc – rijpe stijl – fraîcheur – mineraliteit – lengte


Witte wijnen

FRANKRIJK

Elzas
2013 Domaine Engel, Riesling Réserve – 32,50
Riesling – klassiek – aromatisch – fruitig – milddroog – biologisch

2016 Domaine Engel, Pinot Gris Réserve – 32,50
Pinot Gris – klassiek – aromatisch – jammig – milddroog – rijp – abrikoos – biologisch

2013 Josmeyer, Pinot Gris le Fromenteau – 36,50
Pinot Gris – aromatisch – rozen – kruidig – fluweel – rijk – biodynamisch

2013 Josmeyer, Gewurztraminer les Folastries – 36,50
Gewurztraminer – aromatisch – jam – kruidig – fluweel – rijk – biodynamisch

2016 Domaine Weinbach, Pinot Blanc, Alsace Réserve – 48,50
Pinot Blanc – delicaat – puur – appelbeigné – sinaasappelfris – biodynamisch

*2013 Domaine Zind-Humbrecht, Gewurztraminer Roche Calcaire – 54,00
Gewurztraminer – meloen – abrikozenjam – specerijen – rijp & rijk – licht zoet – biodynamisch

*2014 Domaine Weinbach, Riesling, Alsace Grand Cru Schlossberg – 76,50
Riesling – delicaat – puur – stenig – focus – biodynamisch

Rhône & omgeving
2016 François Villard, Le Grand Vallon, Condrieu – 79,50
Viognier – weelderig – complex – bloemen – lengte – rijkdom

2016 Michel Gassier, a Capella, Costières de Nîmes – 31,50
Colombard & viognier – rijpe appel – sappig – middeldroog – toast – biologisch

2014 Famille Perrin, Vacqueyras les Christins – 55,50
Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc– grapefruit – nectarine – venkel – geel steenfruit – mineraal

2015 Domaine de Hauts Châssis, Crozes-Hermitage L’Essentiel – 54,00
Colombard & viognier – limoen – peer – kamperfoelie – witte peper – zuiver en strak

2017 Domaine Félines Jourdan, Picpoul de Pinet (Languedoc-Roussillon) – 31,50
Picpoul Blanc– bloemig – passievrucht – ziltig – fris

2015 Château Val Joanis, Tradition Blanc (Luberon, Côtes du Rhône – 33,50
Rousanne, Viognier, Ugni Blanc, Vermentino – witte bloemen – Boter– rijp – mild bittertje – persistent

2016 Vignerons du Sommierois, Les Sensibles (Pays d’Oc) – 33,50
Viognier – weelderig – perzik – sappig – bloemen – abrikoos


Witte wijnen

ITALIË

Lombardije
2014 Agricola San Giovanni, Il Renano piccolo Reis, Garda Classico – 29,50
Riesling – Elegant – bloemig – citrus – etherisch

2017 Feliciana, Lugana DOC – 31,50
Trebbiano di Lugana – sappig – nectarine – fruit – tropisch

2015 Provenza Cà Maiol, Prestige, Lugana DOC – 28,50
Trebbiano di Lugana – sappig – fris – fruit – tropisch

2015 Provenza Cà Maiol, Fabio Contato, Lugana Riserva – 54,50
Trebbiano di Lugana – vol – gedroogd fruit – rijk – volwassen

Trentino-Alto Adige
2015 Cantina Lavis, Gewürztraminer ‘Clinga selectioni’, Trentino – 32,50
Gewürztraminer – kruidig – uitgesproken – droge stijl – elegant

2015 Cantina Lavis, Pinot Grigio ‘Arcadia selectioni’, Trentino – 34,50
Pinot Grigio – kruidig – uitgesproken – vanille – rijp geel fuit,- walnoot – romig

2016 Cantina Sant’Evasio Langhe Arneis – 31,50
Arneis – bloemig – kruidig – kamille – honing – fluweel

Friuli-Venezia Giulia
2017 Antonutti, Traminer, Grave – 29,50
Traminer – sappig – appel – bloemen – fruitig – tropisch

2016 Antonutti, Pinot Grigio Ramato, Grave – 32,50
Pinot grigio – fruitig – bloemig – vol – vanille – amber

Abruzzo & Marche
2015 Zaccagnini Salmàgina, 071, Castelli di Jesi Classico – 29,50
Verdicchio – veldbloemen – acacia – sinaasappel – verfijnd– rijp

2016 Cantina de Angelis, Pecorino, Terre di Chieti – 32,50
Pecorino – abrikoos – mango – salie – fris – vol

2016 Cantina Colle Moro , Chardonnay, Terre di Chieti – 28,50
Chardonnay – Citrus – caramel – tropisch – fris – vol

2017 Cantina Colle Moro , Pinot Grigio, Terre di Chieti – 27,50
Pinot Grigio – Citrus – fris – kruidig – peer – noten

2016 Cantina Colle Moro , Cerasuolo ( ROSÉ ), Terre di Chieti – 28,50
Montepulciano d’Abruzzo – bloemen – aardbei – framboos – soepel

Puglia & Sicilia
2016 Vecchia Torre, Vermentino di Salento Bianco – 29,50
Vermentino – rozenblad – gekonfijt fruit – puur – intens – delicaat

2016 Villa Musita, Grillo Terre Siciliane, DOC di Sicilia – 27,50
Grillo – aromatisch ––floraal – fris – verse kruiden

2017 Teatro Latino, Zibibbo, Terre Siciliane – 27,50
Zibibbo – aromatisch ––gedroogde abrikoos – zee – mandarijn

2015 Cantina Madaudo, Grillo Terre Siciliane, Manta d’Oro – 37,50
Grillo – aromatisch ––rijp – notig – kruidig – geel fruit


Witte wijnen

SPANJE

2016 Castelo de Medina, Verdejo, Rueda (Castilla y León) – 27,50
Verdejo – citrus – stuivend – fris – vulling

2014 Castelo de Medina, Fermentado en Barrica Verdejo, Rueda (Castilla y León) – 34,50
Verdejo – vol en rijk – nieuw eiken– vettig – heel rijp exotisch fruit– vulling

2016 Anarian, Verdejo, Rueda (Castilië en León) – 25,50
Verdejo – citrus – stuivend – fris – exotisch – zacht

2017 Bodegas Terras Gauda, Abadia de San Campio, Albariño (Rias Baixas) – 36,50
Albariño – – licht ziltig – citrus – ananas – sappig – fris & verleidelijk

2014 Casar de Burbia, Cacar, El Bierzo – 32,50
Godello – mineraal – ziltig – passiefruit – pittig – kruidig

PORTUGAL

2015 Casa da Passarella o Oenólogo, Reserva, Dão – 36,50
Encruzado, malvasia fina & cerceal – meloen – peer – boter – stenig

2012 Casal PaçoPadreiro, Aphros 10, Vinho Verde, Lima – 29,50
Loureiro – citrus – bloemig – ananas – Mineraal

2013 Casal PaçoPadreiro, Aphros Loureiro, Vinho Verde, Lima – 33,50
loureiro – graniet – limoen – sinaasappel – etherisch – volume

DUITSLAND

2016 Thörle, Weissburgunder trocken, Rheinhessen – 27,50
Pinot blanc – mild – appel – perzik – noten – kruidig

2016 Gustavshof, Blanc de Noir, Rheinhessen – 32,50
Cabernet Cortis & Cabernet sauvignon – rijp – rozen – fluweel – watermeloen – paprika

2016 Wiengut Hain, Piesporter Goldtröpfchen Kabinett Trocken – 34,50
Riesling – sprankelend – fris citrus – sappig – elegant – groen

2015,Weingut Josef Walz, Zunzinger Rosenberg Grauer Burgunder, Baden – 35,50
Pinot gris – sprankelend – rijp geel fruit – sappig – mild – aangenaam

OOSTENRIJK

2015 Huber, Grüner Veltliner Obere Steigen, Traisental – 29,-
Grüner veltliner – aromatisch – rijp fruit – kruidig – stenig

2017 Weingut Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC, Burgenland – 35,-
Gemischter Satz – aromatisch – rijp fruit – fris – stenig – authentiek

*2010 Nikolaihof Neuburger, Wachau – 55,50
Neuburger (Roterveltliner & Sylvaner) – complex – rijp wit fruit – spicy – notig – fris kruidig

NEDERLAND

2016 Domein tussen Rug en Rijn, Elsterberg, Utrecht – 32,50
Muscaris & Souvignier Gris – aromatisch – geurig – laurier – rijp fruit – bloemig

*2016 Domein tussen Rug en Rijn, Johanniter, Utrecht – 33,50
Johanniter – groene appel – peper – fijne zuren – mandarijn – fris – zuiver


Rode wijnen

FRANKRIJK

Bourgogne
2006 Hubert Lamy, Saint-Aubin 1er Cru Derrière chez Edouard – 57,50
Pinot noir – finesse – laurier – rood fruit – kruidg

2012 Pierre Bourée, Cote de Nuits-Villages – 46,50
Pinot noir – milde kruiden – drop – rood fruit – sappig

2011 Pierre Bourée, Pommard – 88,00
Pinot noir – stevig – stoer – zwarte bes – lengte

2015 Domaine Marc Morey, Chassagne-Montrachet – 62,00
Pinot noir – gul – breed – rond – rijp rood fruit – kers – vlezig – lengte

2013 Pierre Bourée, Beaune, 1er Cru les epenottes – 72,50
Pinot noir – kracht – puur – rond – donkerrood fruit – rijp – fluweel – lengte

2013 Pierre Bourée, Gevrey-Chambertin, Clos de la Justice – 94,00
Pinot noir – structuur – extreme galant – herfstbladeren – donkerrood fruit – rijp – fluweel – perfecte balans

*2013 Pierre Bourée, Charmes-Chambertin, Clos de la Justice, Grand CRU – 239,00
Pinot noir – structuur – extreme galant – herfstbladeren – donkerrood fruit – rijp – fluweel – perfecte balans

2015 Clos de la Roilette, Fleurie Cuvee Tardive (Beaujolais) – 38,50
Gamay noir – kers – bosbes – zuiver – pittig – elegant – mooie zuren – lichte tannine

Languedoc & Provence
2016 Badet Clément, Pontificis – 32,50
Grenache, syrah, Mourvedre – zacht – rijp – etherisch – pittig rood fruit

2011 Domaine de Saumarez, Trinitas, Gres de Montpellier – 38,00
Grenache, syrah, Mourvedre – zacht – complex – anijs – zwarte bes – laurier

2011 Domaine de Saumarez, Aalenien, Coteaux du languedoc – 52,50
Grenache& syrah – kracht – complex – vol – bramen – vanille – toast

*2015 Domaine Tempier, La Tourtine, Bandol – 89,00
Mourvèdre, grenache & cinsault – geconcentreerd – vlezig – mokka – laurier – dadels – rijp – garrigue


Rode wijnen

FRANKRIJK

Rhône
2011 Domaine de Ferrand, Châteauneuf-du-Pape – 59,50
Grenache & syrah – toegankelijk – grenadine – vol – zacht

*2007 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape – 169,50
Grenache, syrah, Cinsault, Mourvèdre – zwarte bes– bramen – chocolade – tabak – Provençaalse kruiden – heel rijp

2014 Domaine de Hauts Châssis, Crozes-Hermitage Esquisse – 39,00
Syrah – bramen – viool – nootmuskaat – sappig – krachtig en elegant

2015 Domaine Brusset, Côtes du Rhône, les Travers Cairanne – 31,50
Grenache, Syrah, Mourvèdre, cinsault– rijpe kers – zwart fruit – specerijen – geconcentreerd

Loire
2015 Philippe Allet, Chinon – 36,50
Cabernet franc – precisie – ceder – elegant – complete

2015 Domaine Antoine Sanzay, Saumur-Champigny – 43,50
Cabernet Franc – rijp – klein rood fruit – paprika – peper – frisse tannine

Bordeaux
2014 Ronan by Clinet, Bordeaux – 34,50
Merlot – charmant – rijpe kersen – laurier – toegankelijk

2012 Château Meyre, Cru Bourgeois, Haut-Médoc – 56,00
Merlot, Cabernet Sauvignon,Petit Verdot, cabernet Franc – elegant – vanille – granaatappel – kruidnagel – ceder – harmonieus

*2000 Château Sociando-Mallet, Haut-Medoc – 116,50
Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot – bloemen – drop – bosbes – anijs – ceder – complex & harmonieus

2007 Château Brondelle, Graves – 39,50
Merlot & Cabernet Sauvignon – sappig- mineraal – bosbes – licht rokerig – vanille & hars – uitstekende balans

2010 Château Valade, Grand Cru, Saint Emilion – 76,00
Merlot & Cabernet Franc – charmant – rijpe kersen – laurier – toegankelijk – warm – specerijen

2007 Baronne Guichard, l’Enchanteur de Vray Croix de Gay, Pomerol – 104,50
Merlot & Cabernet Franc– rijp fruit – aards – truffel – vanille – pruim – elegant – theebladeren– volwassen

*2007 Dom. Barons de Rothschild (Lafite), Château Duhart-Milon, Grand Cru Classé, Pauillac – 119,00
Merlot, Cabernet Sauvignon,Petit Verdot, cabernet Franc – Gebrande kruiden – vanille – zwart fruit – kruidnagel – ceder – chocolade

*2008 Domaine Delon, Clos du Marquis, Saint Julien – 123,50
Merlot & Cabernet Franc– pruim – cassis – blauwe bes – vanille – kracht – mineraal – persistent – complex


Rode wijnen

ITALIË

Piemonte
2009 Ciabot Berton Barolo Roggeri – 73,50
Nebbiolo – vol – rijk – pruim – bloemig – rond – zuiver – soepel

2012 Cantina Sant’Evasio, Tramonto, Monferrato Superiore – 31,50
Barbera – stevig – kruidig – bramen – violet – fluweel

Friuli-Venezia Giulia
2011 Zorzon, Cabernet Franc, Collio DOC – 34,50
Cabernet Franc –donkerrood fruit – vol – eiken – toast – flinke tannines

2011 Zorzon, Merlot, Collio DOC – 34,50
Traminer – sappig – aards – elegant – amandel – rijp

Lombarije
2013 Agricola San Giovanni, Il Valtènesi DOC – 32,50
Groppelo – Elegant – rood fruit – lief – zacht

2010 Provenza Cà Maiol ‘Negresco’ Garda Classico Rosso – 38,50
Groppelo, Barbera, Marzemino, Sangiovese – Temperamentvol – zwart fruit – rijk – pittig

*2009 Provenza Cà Maiol Fabio Contato Riserva Garda Classico Rosso – 54,50
Groppelo, Barbera, Marzemino, Sangiovese – Krachtig – vol – karakter – Zwart fruit – zwoel

Marche
2011 Tenuta De Angelis, Rosso Piceno Superiore – 29,50
Montepulciano & sangiovese – rood fruit – rond –zacht– elegant – fluwelig – iets pittige afdronk

2011 Tenuta De Angelis, ORO, Rosso Piceno Superiore – 35,50
Montepulciano & sangiovese – rijp rood fruit – rond – zoethout – elegant – volle, kruidige afdronk

Toscane
2013 Trerose Santa Caterina, Vino Nobile de Montepulciano – 36,50
Sangiovese – kersen – bramen– sinaasappel – mirte – elegant

2015 Badia a Coltibuono, Chianti Classico – 38,50
Sangiovese – rozen – leer – fris zuur – pruim – flinke tannine

2013 Tenuta di Collosorbo Rosso di Montalcino – 34,50
Sangiovese – framboos – granaatappel – viooltjes – complex – elegant

2013 Tenuta di Collosorbo, LeDue Gemme, Sant’Antimo – 31,50
Sangiovese, Surah, Merlot, Cabernet Sauvignon – sappig – rood fruit – viooltjes – peper – zure kers

*2009 Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino Riserva – 105,50
Sangiovese – tabak – vijg – rokerig zoethout – power – vanille – gespierd – zwarte bes – roast


Rode wijnen

ITALIË

Veneto
2012 Bennati Soraighe, Gardetta – 33,50
Corvina, Merlot – wilde bessen – vanille – chocolade – laurier – zoethout

2013 Bennati Soraighe, Valpolicella Ripasso Superiore – 34,50
Corvina, Rondinella, Molinara, Croatina – gedroogde kers & pruim – kruiden – tabak –zoethout- complex

2013 Bennati Soraighe, Rosso Ripasso, La Mora Superiore – 53,50
Corvina, Rondinella, Molinara, Croatina – gedroogde kers & pruim – koffie – tabak – rijp & rijk- complex – chocolade

2013 Monte del Frà, Amarone della Valpolicella, Classico – 55,50
Corvina & molinara – gestoofd fruit – vol – rozijn – eikenhout – aromatisch

*2011 Tenute Falezza, Amarone della Valpolicella, Riserva – 109,50
Rondinella, corvina & molinara – robuust – vol – rozijn – chocolade – zeer intens en fluwele afdronk

*2009 Sergio Zenato, Amarone della Valpolicella, Riserva – 163,50
Rondinella, corvina & molinara – robuust – vol – rozijn – chocolade – zeer intens – zoete kers – jam – specerijen – kracht

Abruzzo
2014 Cantina Colle Moro, Club, Montepulciano d’Abruzzo – 27,50
Montepulciano – zacht – rood fruit – sappig – flink

*2009 Marchesi de Cordano, Santinumi Riserva, Montepulciano d’Abruzzo – 54,50
Montepulciano – flink – geconcentreerd – rijp – rood fruit – krachtig

Puglia
2013 Progetto Vino, Primitivo 071 – 28,50
Primitivo – zwoel – rood fruit – vol – zoethout

2014 Progetto Vino, 071, Salice Salentino – 28,50
Negroamaro & malvasia nera– pittig – donker fruit – kruidig – warm – complex

*2011, Farnese,Vigne Vecchie, Primitivo di Manduria – 49,50
Primitivo – zwoel – rood fruit – vol – zoethout

Sardinië
2011 Poderi Parpinello, San Costantino, Cannonau di Sardegna Riserva – 31,50
Cannonau– aardbei – blauwe bes – vijg – mokka – sappig – soepel

2013 Poderi Parpinello Cagnulari Isola dei Nuraghi – 29,50
Cagnulari – rijp – rood fruit – pruim – balsamico – vol – zacht

Sicilië
2015 Villa Grisa Calù, Syrah Terre Siciliane, IGP Sambuca di Sicilia – 26,50
Syrah – sappig – zwart fruit – kruidig – peper

2015 Baglio Gibellina, u…passimento, terre Siciliane – 32,50
Nero d’Avola & Frapatto– pittig – donker fruit – kruidig – warm – complex


Rode wijnen

SPANJE

2011 Bodegas LAN, Crianza, Rioja – 32,50
Tempranillo – rood fruit – vanille – specerijen – eiken

2015 Palacio de Cirat, Black Label, Almansa – 25,50
Monastrell & Syrah – rood fruit – vanille – zacht – rond en soepel

2014 Alejandro Fernandez, Condado de Haza, Crianza , Ribeiro del Duero – 36,50
Tempranillo – gekonfijte kers – pruimen – drop – eiken – koffie – fluweel

2007 Bodegas LAN Gran Reserva, Rioja – 56,50
Tempranillo, Mazuelo, Garnacha– zwarte bes – vanille – specerijen – eiken – ceder – leer

2012 Casar de Burbia, Hombros, El Bierzo – 52,50
Mencía – paprika – zwarte bes – vanille – rokerig – slank

2012 Casar de Burbia, Tebaida, El Bierzo – 65,50
Mencía – rijk – kers – vijg – rond – extreem goede balans

PORTUGAL

2014, Castelinho, Tinto, Douro – 34,50
Touriga franca, touriga nacional & tinta amarela – cassis – pruimen – mineraal – fijne tannine

2008, Niepoort Charme, Douro – 98,50
Touriga franca & Tinta Roriz – kers – rijp – koffie – rijk – elegante Bourgogne stijl, persistent

2016 Herdade de São Miguel, Colheita Seleccionada, Alentejano – 34,50
Touriga nacional, Alicante Bouschet Syrah & Canernet Sauvignon – rijp – rood fruit – pittig – fijne tannine

DUITSLAND

2016 Christmann, Spätburgunder, Pfalz – 38,50
Pinot noir – aalbes – mokka – peper – elegant

2011 Walz, Spätburgunder, Spätlese trocken, Alte Reben, Baden – 43,50
Pinot noir – bosbes – kers – sappig – elegant – rijk – soepel

2014 Walz, Spätburgunder, Auslese trocken, Badenweiler Römerberg, Baden – 46,50
Pinot noir – vol rijp – mokka – peper – pruim – vanille – rond en pittig

OOSTENRIJK

*2013 Muhr-Van der Niepoort, Blaufränkisch Samt & Seide, Carnuntum – 34,50
Blaufränkisch – parfum – sap – floraal – kersen – fijne tannine

2012 Wachter-Wiesler, Blaufränkisch, Eisenberg (Südburgenland) – 39,50
Blaufränkisch – mineraliteit – elegantie – donker fruit – peper

2015 Weingut Heinrich, Zweigelt (Niederösterreich) – 36,50
Zweigelt – mineraliteit – elegantie – jeugdig – zwarte bes – soepel

NEDERLAND

2015 Domein tussen Rug en Rijn, Heuvelrood, Utrecht – 32,50
Cabernet Cortis, Cabernet Cantor, Cabernet Noir – Bramen – tannine – laurier – kracht – toast


Versterkte en zoete wijnen

PORT

per glas
Niepoort, Dry White – 5,50

Butler Nephew & Co Tawny 20 years old – 9,75

Butler Nephew & Co Tawny 40 years old – 14,75

Quinta Crasto, Colheita 1997 – 9,75

Quinta Crasto, LBV 2012 – 9,75


Versterkte en zoete wijnen

SHERRY

per glas
Rey Fernando de Castilla, Classic Manzanilla – 5,50

Rey Fernando de Castilla, Classic Oloroso – 5,50

Rey Fernando de Castilla, Classic Cream – 5,50

Rey Fernando de Castilla, Classic Pedro Ximénez – 6,75

MADEIRA

per glas
Barbeito Malvasia 10 yrs old medium-sweet – 7,75

Barbeito Boal 5 yrs old medium-dry – 6,50

EDELZOET

per glas
2010 Tenute Falezza, Recioto della Valpolicella, Italië – 7,50

2013 Tenute Falezza,Passito Veneto, Italië – 6,50

2015 di Lenardo, “pass the cookies” Passito Friuli, Italië – 6,50

2015 Pajzos, Hárslevelü, Tokaji, Hongarije – 6,50

— Cantina Tollo, Ratafia, Montepulciano d’Abruzzo, Italië – 6,50

— Moscatel de Jerez, Spanje – 6,50

2013 Moscatel Setúbal, Portugal – 6,50

— Banyuls, hors d’ age, Frankrijk – 6,50

1989 Château Broustet, Sauternes Gr Cru Classé, Barsac, Frankrijk – 11,50

2000 Château de Malle, Sauternes Gr Cru Classé, Comtesse de Bournazel, Frankrijk – 13,50

2001 Domaine Fontanel, Rivesaltes Ambré, Frankrijk – 8,50

2003 Tschida, Hans Angerhof, Schilfwein, Burgenland, Oostenrijk – 13,50